Bei morgendlichen Sitzungen werden produktive Ergebnisse am besten erreicht. Nach einer erholsamen Nacht sind alle wach und die Konzentrationsfähigkeit ist am höchsten Niveau. Zum Konzept eines frühen Meetings passt ein leckeres Frühstück oder Brunch ideal. In unserem Artikel erfahren Sie, wie ein Frühstücks-Catering einer Corporate-Sitzung den Ton geben kann und welche Köstlichkeiten sich für ein Frühstück am besten eignen.
Warum ist ein Frühstück-Catering in einer Sitzung sinnvoll?
Ein Essen schmeckt in Gesellschaft meist besser. Dies gilt auch dann, wenn Sie in der Gesellschaft Ihrer Geschäftspartner, Kunden oder Mitarbeiter sind. Ausserdem dient Essen als ein unaufdringliches Mittel, Stimmung und Konzentration während einer langen Besprechung hochzuhalten. Hier bringen wir die Vorteile der guten Bewirtung in einem Büro auf den Punkt.
Man trifft die Entscheidung schneller satt!
Findet eine Besprechung am Anfang der Arbeitszeiten statt, kommen die meisten Teilnehmer ohne Frühstück zur Tagung. Sie haben entweder keine Lust oder keine Zeit zuhause unmittelbar nach dem Aufstehen zu frühstücken. Bald lässt die Konzentration nach und das Magenknurren wird immer lauter. Alles, woran man zu diesem Zeitpunkt denkt, ist das Meetings-Ende und den Hunger schnell zu stillen.
Aus diesem Grund macht ein Frühstücks-Catering Sinn. Im Handumdrehen werden Sie ganz spontan auf das Kernthema des Meetings kommen. In einer freundlichen und gelassenen Atmosphäre werden Entscheidungen schneller getroffen, und das Essen kann das Gespräch nur in günstige Richtung lenken.
Eine Geste des Willkommens und der Gastfreundschaft
Eine Tasse Kaffee oder Tee sind übliche Zeichen des Willkommens und der Gastfreundschaft. Bieten Sie Ihren Gästen daneben noch einige Kleinigkeiten zum Essen an, wird der Eindruck noch stärker. Durch das Frühstück-Catering in der morgigen Sitzung erweisen Sie den Teilnehmern des Meetings Ihre Hochachtung. Ihre Gäste werden sich hochgeschätzt fühlen, was sich wiederum auf das Gesprächsentwicklung und ihre gegenseitige Beziehung positiv widerspiegelt.
Egal, ob Sie eine einfache Mitarbeiterversammlung abhalten oder einen wichtigen neuen Kunden treffen, der Eindruck ist immer wichtig. Mit einem Frühstücks-Catering zeigen Sie Ihren Gästen, dass Sie sich um Ihr Wohlbefinden bei der Besprechung kümmern. Verlassen Sie sich daher immer auf einen erfahrenen Caterer. Goodies-Catering legt einen grossen Wert auf die hohe Qualität seines Services. Deswegen werden die Gerichte bei Goodies immer aus den frischsten Zutaten und unmittelbar vor Ihrem Event zubereitet. Mit unserer Unterstützung machen Sie bestimmt einen prägenden Eindruck.
Keine Idee, was zu servieren? Goodies hilft Ihnen bei dem Frühstücks-Catering!
Möchten Sie in Ihrer nächsten Sitzung etwas Neues und Leckeres servieren? Goodies hat einige Vorschläge für Sie. Für das Frühstück gelten keine Beschränkungen. Wie das alte Sprichwort besagt, sollte man morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler essen. Zum Frühstück und Brunch darf man mal auch ohne schlechtes Gewissen schlemmen. Hier einige Frühstücksideen.
Superfood für einen energiereichen und schmackhaften Start in den Tag
Superfood liegt hoch im Trend. Dazu zählen Lebensmittel, die eine Menge der Nähr-, Wirk- und Vitalstoffen liefern. Daher sind sie für moderne Frühstücksrezepte ideal. Zu Superfoods gehören Rohgemüse, Obst, Kerne und Nüsse, die sich miteinander sowie mit anderen Lebensmitteln schmackhaft kombinieren lassen. So lässt sich den klassischen Frühstückstisch mit Spezialitäten aus Eiern und Speck durch dekorativ angerichtetes Gemüse lecker und gesund abrunden. Dazu kommen noch appetitanregende Dip-Sauce.
Farbige Tapas und Canapés
Tapas-Kreationen und kunstvoll angerichtete Canapés eignen sich für Geschäftsanlässe einfach am besten. Sie lassen sich leicht jeder Ernährungsweise anpassen. Eine interessante Kombination aus verschiedenen Zutaten kann auch für Vegane und Vegetarier getroffen werden. Sie sind ein idealer Ersatz für klassisch belegte Brötchen. Ansprechend angerichtet auf einem Vollkorn-Brot oder Bio-Baguette verleihen sie dem Frühstücksbuffet eine moderne Note. Jeder Gast wird sofort zugreifen möchten. Sie sind eine gute «grab and go»-Option, sodass sie auch während der Besprechung zwischendurch konsumiert werden können.
Gebäck und Gipfeli
Backwaren sind zum Frühstück sehr beliebt und am meisten gerade zu dieser Mahlzeit gegessen. Frisch gebackene Croissants, herzhafte Brötchen und süsses Gebäck sind ein Muss. Diese können mit einer grossen Auswahl an Füllungen wie Käse, Schinken oder Lachs sowie mit cremigen Aufstrichen serviert werden.
Frühstückstöpfe
Für diejenigen, die gerne etwas Besonderes für ihre Sitzungen vorbereiten, sind Frühstückstöpfe eine gute Wahl. Dazu gehören klassische Müsli und Porridge, cremiges Rührei mit Schnittlauch oder eine Eier-Quiche mit Kartoffeln und Speck. Diese können heiss und frisch in kleinen Portionen serviert werden.
Ohne Desserts geht nicht!
Süsse Leckereien sind eine willkommene Abwechslung auf dem Tisch. Zum Frühstück bieten sich verschiedene gesunde Speisen an. Pancakes, Muffins oder Waffeln sind Klassiker. Stattdessen können Sie den Teilnehmern frische Fruchtsalate oder saisonale Früchte-Platte servieren. Eine weitere Option für ein süsses Frühstück sind Frucht-Jogurts mit Knuspern oder Smoothies.
Frühstücks-Catering aus lokalen Zutaten in Ihrem Büro
Durch das gute Essen lässt sich die Arbeitsatmosphäre immer positiv beeinflussen. Für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgen einerseits frische Zutaten und andererseits gutes kulinarisches Geschick. Goodies bietet das Catering für jeden Anlass an. Egal, ob Sie ein Frühstück-Catering für Ihren nächsten Termin oder für die ganze Arbeitswoche planen, liefern wir immer frisch zubereitete Speisen. Wir garantieren Qualität und Frische aus lokalen Produkten für jedes unserer Gerichte. Kontaktieren Sie uns, um ein passendes Catering-Konzept für Ihre Bedürfnisse gemeinsam zu erstellen. Für alle weiteren Informationen stehen wir Ihnen zur Verfügung.